© 2016 Your company
Baqlajonli ruletlar
Baqlajon 2 dona
O’simlik yog’i 2 osh qoshiq
Pishloq 50gr
Sarimsoq piyoz 2 bo’lak
Limon ta’mli “Щедрое лето” mayonezi 2 osh qoshiq
Ta’bga ko’ra tuz
O’simlik yog’i 2 osh qoshiq
Pishloq 50gr
Sarimsoq piyoz 2 bo’lak
Limon ta’mli “Щедрое лето” mayonezi 2 osh qoshiq
Ta’bga ko’ra tuz
Kerakli masalliqlar
- Baqlajonlarimizni uzun qilib tog’rab olamiz. Achchig’ini olish uchun tuz sepib 10-15 daqiqaga chetga olib qo’yamiz.
- Baqlajonlarimizni yaxshilab yuvib suvdan ajratib o’simlik yog’i surtamiz.
- Qizib turgan yog’da har bir tomonini tilla rang gbo’lgunicha 3 daqiqa davomida qo’vuramiz. Va sovutib olamiz.
- Endi esa qaylasini tayyorlaymiz. Pishloq va sarimsoq piyozni qirg’ichdan o’tkazib limon ta’mli “Щедрое лето” mayonez qo’shamiz. Mayonez sousga noodatiy ta’m beradi, va pishloq, sarimsoq piyozga judayam mos keladi.
- Xar bir qo’vurilgan baqlajonlarimiz orasiga mayonezli qaylamizdan surtib chiqamiz.
- Ehtiyotkorlik bilan rulet qilib o’rab chiqamiz.
- Tayyor ruletlarimiz yanayam mazali bo’lishi uchun ustini o’rab 1 yarim soat muzlatgichga yuboramiz.
- 1. Baqlajonlarimizni uzun qilib tog’rab olamiz. Achchig’ini olish uchun tuz sepib 10-15 daqiqaga chetga olib qo’yamiz.
- 2. Baqlajonlarimizni yaxshilab yuvib suvdan ajratib o’simlik yog’i surtamiz.
- 3. Qizib turgan yog’da har bir tomonini tilla rang gbo’lgunicha 3 daqiqa davomida qo’vuramiz. Va sovutib olamiz.
- 4. Endi esa qaylasini tayyorlaymiz. Pishloq va sarimsoq piyozni qirg’ichdan o’tkazib limon ta’mli “Щедрое лето” mayonez qo’shamiz. Mayonez sousga noodatiy ta’m beradi, va pishloq, sarimsoq piyozga judayam mos keladi.
- 5. Xar bir qo’vurilgan baqlajonlarimiz orasiga mayonezli qaylamizdan surtib chiqamiz.
- 6. Ehtiyotkorlik bilan rulet qilib o’rab chiqamiz.
- 7. Tayyor ruletlarimiz yanayam mazali bo’lishi uchun ustini o’rab 1 yarim soat muzlatgichga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!
info@shedroeleto.com