Lavash xamiri 1 dona Qaynatilgan tuxum 3 dona Pishloq 50 g Ta’bga koʻra ko’k piyoz Limon ta’mli bilan “Щедрое лето” mayonezi Tuxum 1 dona Sut 2 osh qoshiq Ta’bga koʻra tuz
Kerakli masalliqlar
Qaynatilgan tuxumni qirgʻichdan oʻtkazib olamiz.
Ko’k piyozni ham mayda qilib toʻgʻrab olamiz.
Pishloqni esa qirgʻichdan oʻtkazib olamiz.
Idishga maydalangan pishloqni, tuxumni va piyozni solamiz.
Qaylamizga limon ta’mli “Щедрое лето” mayonezini solamiz. U koʻkatlar bilan mukammal mos keladi, qaylaning ta’mini yumshoq va nozik qiladi.
Lavash xamirni uchburchak qilib kesib olamiz. Qaylamizni solib rulet qilib o’rab olamiz.
Xohishga koʻra ruletni qovurish ham mumkin. Buning uchun alohida idishga tuxum, sut,tuz solib aralashtirib yaxshilan ruletlarimizni belab yog’da qovurib olamiz.
4. Idishga maydalangan pishloqni, tuxumni va piyozni solamiz.
5. Qaylamizga limon ta’mli “Щедрое лето” mayonezini solamiz. U koʻkatlar bilan mukammal mos keladi, qaylaning ta’mini yumshoq va nozik qiladi.
6. Lavash xamirni uchburchak qilib kesib olamiz. Qaylamizni solib rulet qilib o’rab olamiz.
7. Xohishga koʻra ruletni qovurish ham mumkin. Buning uchun alohida idishga tuxum, sut,tuz solib aralashtirib yaxshilan ruletlarimizni belab yog’da qovurib olamiz.