Копченая курица 400 гр Виноград без косточек 300 гр Твердый сыр 300 гр Яйцо 4 шт Майонез «Щедрое лето» Провансаль 100 г Соль по вкусу Петрушка для украшения
Ингредиенты
Копченую курицу нарезаем маленькими кусочками.
Сыр натираем на крупной терке.
Яйца отвариваем и отделяем белок. Измельчаем его на крупной терке, а желтки на мелкой.
Режем виноград пополам.
В тарелку выкладываем первым слоем белки, солим и смазываем слой майонезом «Щедрое лето» Провансаль. Он сделает вкус нашего салата более нежным и соединит слои между собой.
Вторым слоем выкладываем копченую курицу и обильно смазываем ее майонезом «Щедрое лето» Провансаль, чтобы мясо пропиталось и стало сочным в салате.
Следующим слоем выкладываем измельченные желтки и также смазываем их майонезом.
С одной стороны украшаем зеленью, выкладывая ее по форме виноградных листьев. Отправляем салат на 2−3 часа в холодильник, если есть возможность, то на ночь.
1. Копченую курицу нарезаем маленькими кусочками.
2. Сыр натираем на крупной терке.
3. Яйца отвариваем и отделяем белок. Измельчаем его на крупной терке, а желтки на мелкой.
4. Режем виноград пополам.
5. В тарелку выкладываем первым слоем белки, солим и смазываем слой майонезом «Щедрое лето» Провансаль. Он сделает вкус нашего салата более нежным и соединит слои между собой.
6. Вторым слоем выкладываем копченую курицу и обильно смазываем ее майонезом «Щедрое лето» Провансаль, чтобы мясо пропиталось и стало сочным в салате.
7. Следующим слоем выкладываем измельченные желтки и также смазываем их майонезом.
9. С одной стороны украшаем зеленью, выкладывая ее по форме виноградных листьев. Отправляем салат на 2−3 часа в холодильник, если есть возможность, то на ночь.