“Щедрое лето” salati

UZ

Qizil ikra (konservalangan) 1 banka (yetarlicha)
Kartoshka 4 dona
Sabzi 1 dona
Tuxum 4 dona
Yarimta bulg’or qalampiri (qizil)
“Щедрое лето" Provansal mayonez 100 gr
Sarimsoq piyoz 2 bo’lak
Cheri pomidorlari (sariq) 4 dona
Tuz va paprika ta’bga ko’ra
Decor uchun ukrop

Kerakli masalliqlar

Sabzavot va tuxumni qaynatib olamiz.
Kartoshka va sabzini yirik qirg’ichdan o’tkazamiz. Tuxumni oqidan sarig’ini (ikkiga bo’lib ajratamiz) ajratib olamiz.
Tuxum sarig’ini va sarimsoq piyozni maydalab “Щедрое лето” Provansal mayonezini qo’shamiz. U qaylaga yanada nozik ta’m beradi. Yaxshilab aralashtiramiz.
Tayyor qaylamizni tuxum oqining ichiga chiroyli qilib solib chiqamiz.
End ketma-ketlikda salatimizmu yeg’ishni boshlaymiz. Birinchi bo’lib tarelkamizga kartoshkani yoyib chiqamiz, ustidan “Щедрое лето” Provansal mayonezini surtib chiqamiz. Mayonez quyuqligi tufayli qavatlar ideal ravishda turadi.
Ikkinchi qavatiga esa sabzini terib yana “Щедрое лето” Provansal mayonezini surtib olamiz.
Uchinchi qavatiga qizil ikramizni yoyamiz va ustidan “Щедрое лето” Provansal mayonezini surtamiz.
Qizil bulg’or qalampirni ingichka tog’rab olamiz va ustidan terib chiqamiz.
Eng ustidan esa tuxumimizni pasga qaratib barg shaklini beramiz.
Cheri pomidorimizni ham ikki bo’lib gul shaklini berib salat ustiga qo’yamiz.
Salat chetini esa ko’kat bilan bezatamiz.

1. Sabzavot va tuxumni qaynatib olamiz.
2. Kartoshka va sabzini yirik qirg’ichdan o’tkazamiz. Tuxumni oqidan sarig’ini (ikkiga bo’lib ajratamiz) ajratib olamiz.
3. Tuxum sarig’ini va sarimsoq piyozni maydalab “Щедрое лето” Provansal mayonezini qo’shamiz. U qaylaga yanada nozik ta’m beradi. Yaxshilab aralashtiramiz.
4. Tayyor qaylamizni tuxum oqining ichiga chiroyli qilib solib chiqamiz.
5. End ketma-ketlikda salatimizmu yeg’ishni boshlaymiz. Birinchi bo’lib tarelkamizga kartoshkani yoyib chiqamiz, ustidan “Щедрое лето” Provansal mayonezini surtib chiqamiz. Mayonez quyuqligi tufayli qavatlar ideal ravishda turadi.
6. Ikkinchi qavatiga esa sabzini terib yana “Щедрое лето” Provansal mayonezini surtib olamiz.
7. Uchinchi qavatiga qizil ikramizni yoyamiz va ustidan “Щедрое лето” Provansal mayonezini surtamiz.
8. Qizil bulg’or qalampirni ingichka tog’rab olamiz va ustidan terib chiqamiz.
9. Eng ustidan esa tuxumimizni pasga qaratib barg shaklini beramiz.
10. Cheri pomidorimizni ham ikki bo’lib gul shaklini berib salat ustiga qo’yamiz.
11. Salat chetini esa ko’kat bilan bezatamiz.

Gul ko’rinishidagi "Щедрое лето" salatimiz tayyor! "Щедрое лето" mayonezi xar bir qavatni bir-biriga uyg’unlashtiradi.

Yoqimli ishtaxa!

info@shedroeleto.com