Pizza
Tuxum 1 dona
Un 2 stakan
O’simlik yog’i 2 osh qoshiq
Suv 200ml
Shakar 1 osh qoshiq
Droja 2 osh qoshiq
Mosarella pishlog’i 300gr
Pomidor 2-3 dona
Oddiy va dudlangan kolbasa 200-250gr
Qo’ziqorin 150gr
“Щедрое лето” Provansal mayonezi 100gr
Kerakli masalliqlar
  • Chuqur idishimizada droja, tuxum, tuz, shakar, o’simlik yog’ini bitta massa bo’lgunicha aralashtiramiz. Suvni quyib sekin aralashtiramiz.
  • Unni ham sekin sekin qo’shib xamir xolatiga keltiramiz. Xamir yumshoq va elastik bo’lishi kerak. Tayyor xamirimizni ustini yopib dam oltiramiz.
  • Xamir dam olgandan keyin dumaloq shaklda yoyib olamiz.
  • Yoyilgan xamirga “Щедрое лето” Provansal mayonezidan surtamiz. U xamirga maza beradi.
  • Kolbasa, pomidor va qo’ziqorinni kesib olamiz. Va xamir ustiga terib chiqamiz.
  • Pishloqni qirg’ishdan chiqarib ustidan sepamiz. Pizzamizni 180 °C da 20daqiqaga duxofkaga yuboramiz.

  • 1. Chuqur idishimizada droja, tuxum, tuz, shakar, o’simlik yog’ini bitta massa bo’lgunicha aralashtiramiz. Suvni quyib sekin aralashtiramiz.
  • 2. Unni ham sekin sekin qo’shib xamir xolatiga keltiramiz. Xamir yumshoq va elastik bo’lishi kerak. Tayyor xamirimizni ustini yopib dam oltiramiz.
  • 3. Xamir dam olgandan keyin dumaloq shaklda yoyib olamiz.
  • 4. Yoyilgan xamirga “Щедрое лето” Provansal mayonezidan surtamiz. U xamirga maza beradi.
  • 5. Kolbasa, pomidor va qo’ziqorinni kesib olamiz. Va xamir ustiga terib chiqamiz.
  • 6. Pishloqni qirg’ishdan chiqarib ustidan sepamiz. Pizzamizni 180 °C da 20daqiqaga duxofkaga yuboramiz.
Pizzamiz tayyor yoqimli ishtaha!