© 2016 Your company
Fransuzcha mol go’shti
Mol go’shti 600gr
Piyoz 120gr
Pomidor 150gr
Pishloq 300gr
“Щедрое лето” Provansal mayonezi 90gr
Ta’bga ko’ra tuz va ziravorlar
Zaytun yog’i 60ml
Piyoz 120gr
Pomidor 150gr
Pishloq 300gr
“Щедрое лето” Provansal mayonezi 90gr
Ta’bga ko’ra tuz va ziravorlar
Zaytun yog’i 60ml
Kerakli masalliqlar
- Go’shtimizani 1 sm qalinlikda pare-pare qilib tog’rab olamiz. Go’sht yumshoq pishishi uchun orqa-oldini urvolamiz. Tuz va zirovlar sepib olamiz.
- Kerakli shaklimizga urilgan go’shtimizni solib olamiz.
- Piyozimizni pare-pare to’g’rab olamiz va go’sht ustiga bir tekis qilib qo’yamiz.
- Pomidorlarni ham pare-pare qilib to’g’rab piyoz ustidan bir tekis qilib qo’yamiz.
- Ustidan esa “Щедрое лето” Provansal mayonezini surtib olamiz. U taom mazasini yanada boyitadi.
- Pishloqni qirg’ichdan chiqarib ustidan sepamiz bir tekis qilib.
- Va yana ustidan “Щедрое лето” Provansal mayonezini suramiz. Ana o’shanda usti qizarib aromat beradi taomga.
- Go’sht pishmaguncha 180 gradusga 1 soatga duxofkaga yuboramiz.
- 1. Go’shtimizani 1 sm qalinlikda pare-pare qilib tog’rab olamiz. Go’sht yumshoq pishishi uchun orqa-oldini urvolamiz. Tuz va zirovlar sepib olamiz.
- 2. Kerakli shaklimizga urilgan go’shtimizni solib olamiz.
- 3. Piyozimizni pare-pare to’g’rab olamiz va go’sht ustiga bir tekis qilib qo’yamiz.
- 4. Pomidorlarni ham pare-pare qilib to’g’rab piyoz ustidan bir tekis qilib qo’yamiz.
- 5. Ustidan esa “Щедрое лето” Provansal mayonezini surtib olamiz. U taom mazasini yanada boyitadi.
- 6. Pishloqni qirg’ichdan chiqarib ustidan sepamiz bir tekis qilib.
- 7. Va yana ustidan “Щедрое лето” Provansal mayonezini suramiz. Ana o’shanda usti qizarib aromat beradi taomga.
- 8. Go’sht pishmaguncha 180 gradusga 1 soatga duxofkaga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!
info@shedroeleto.com