Салат «Мандариновый»
Куриное филе 300 гр
Морковь (красная) 4 шт
Сыр 100 гр
Майонез «Щедрое лето» Провансаль 150 гр
Укроп, зеленый лук, чеснок по вкусу
Любые специи по вкусу
Ингредиенты
  • Отвариваем куриное филе в подсоленной водой, добавляем специи по вкусу и варим 15−20 минут.
  • Отвариваем морковь, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
  • Когда куриное филе остынет, нарезаем его на мелкие кубики.
  • К нарезанному куриному филе добавляем натертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук и чеснок по вкусу.
  • Щедро добавляем майонез «Щедрое лето» Провансаль. Он стойкий в салатах, а его нежная текстура придаст салату невероятную мягкость и утонченность.
  • Из получившейся массы формируем небольшие шарики.
  • На пищевую пленку выкладываем натертую морковь, сверху размещаем шарик. С помощью пленки аккуратно придаем форму, напоминающую мандарин.
  • Готовые шарики ставим в холодильник на полчаса.

  • 1. Отвариваем куриное филе в подсоленной водой, добавляем специи по вкусу и варим 15−20 минут.
  • 2. Отвариваем морковь, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
  • 3. Когда куриное филе остынет, нарезаем его на мелкие кубики.
  • 4. К нарезанному куриному филе добавляем натертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук и чеснок по вкусу.
  • 5. Щедро добавляем майонез «Щедрое лето» Провансаль. Он стойкий в салатах, а его нежная текстура придаст салату невероятную мягкость и утонченность.
  • 6. Из получившейся массы формируем небольшие шарики.
  • 7. На пищевую пленку выкладываем натертую морковь, сверху размещаем шарик. С помощью пленки аккуратно придаем форму, напоминающую мандарин.
  • 8. Готовые шарики ставим в холодильник на полчаса.
Приятного аппетита! Эти маленькие куриные шарики с майонезом «Щедрое лето» Провансаль порадуют вас не только своим нежным вкусом, но и интересным внешним видом мандаринов. Они идеально подойдут как для праздничного стола, так и для уютного ужина.