“Mandarin” salati
Tovuq filesi 300 gr
Qizil sabzi 4 dona
Pishloq 100 gr
“Щедрое лето” Provansal mayonezi 150 gr
Ta’bga koʻra tuz va ziravorlar
Kerakli masalliqlar
  • Tovuq filesini ziravorlar bilan yarim soat qaynatib olamiz.
  • Sabzini ham qaynatib olamiz va mayda qirgʻichdan chiqarib olamiz.
  • Pishgan tovuq fileyimizga esa ta’biga koʻra qirgʻichdan chiqarib olingan pishloqni, mayda to’g’ralgan ko’k piyozni va sarimsoqni qoʻshamiz.
  • “Щедрое лето” Provansal mayonezini tovuq fileli massamizga qoʻshamiz. Bu salatning ta’mini yanada nozik qiladi.
  • Tayyor massadan kichkina sharikchalar yasab olamiz.
  • Qirgʻichdan chiqarib olingan sabzini oziq-ovqat plyonkaga(streych) yoyib, ustidan sharikchalarimizni qoʻyamiz va plyonka yordamida mandaringa oʻxshatib sharikchalarni hosil qilamiz.
  • Tayyor shariklarni yarim soatga muzlatgichga qoʻyamiz va tayyor!

  • 1. Tovuq filesini ziravorlar bilan yarim soat qaynatib olamiz.
  • 2. Sabzini ham qaynatib olamiz va mayda qirgʻichdan chiqarib olamiz.
  • 3. Pishgan tovuq fileyimizga esa ta’biga koʻra qirgʻichdan chiqarib olingan pishloqni, mayda to’g’ralgan ko’k piyozni va sarimsoqni qoʻshamiz.
  • 4. “Щедрое лето” Provansal mayonezini tovuq fileli massamizga qoʻshamiz. Bu salatning ta’mini yanada nozik qiladi.
  • 5. Tayyor massadan kichkina sharikchalar yasab olamiz.
  • 6. Qirgʻichdan chiqarib olingan sabzini oziq-ovqat plyonkaga(streych) yoyib, ustidan sharikchalarimizni qoʻyamiz va plyonka yordamida mandaringa oʻxshatib sharikchalarni hosil qilamiz.
  • 7. Tayyor shariklarni yarim soatga muzlatgichga qoʻyamiz va tayyor!
Yoqimli ishtaxa! “Щедрое лето” Provansal mayonezidan tayyorlangan tovuqli shariklarimiza o’zgacha ta’mga ega bo’lib mandaringa o’xshagani uchun stolda ham judayam chiroyli turadi