Sabzi 270gr Kartoshka 270gr Lavlagi 270gr Tuxum 2 dona Losos balig’i 200gr “Щедрое лето” bedana tuxumli mayonezi 100gr (ta’bga ko’ra) Xohishga ko’ra tuz va ukrop
Kerakli masalliqlar
Kartoshka, sabzi, lavlagini qaynatib olamiz, va sovutib po’stidan tozalab qo’yamiz.
Tuxumni ham qaynatib, po’stini tozalab olamiz. Tuxumni oqidan sarig’ini ajratib qo’yamiz.
Hamma sabzavotlarni yirik qirg’ichda chiqaramiz.
Tuxum oqlarini mayda qirg’ichdan o’tkazamiz va bedana tuxumli "Щедрое лето" mayonezini solib aralashtiramiz. Bu salatga o’zgacha maza beradi.
Tekis tarelka olib unga dumaloq shakl qo’yamiz. Salatimizni ketma-ketlikda yeg’ishni boshlimiz, lavlagini tekis qilib solamiz ustidan “Щедрое лето” bedana tuxumli mayonezimizni ko’proq qilib surtamiz.
Keyin esa ustidan sabzini solib yoyib chiqamiz, yana bedana tuxumli “Щедрое лето” mayonezini suramiz. “Щедрое лето” mayonezi quyuqligi xisobiga salat o’zini saqlab sifatli turadi.
Keyingi qavatiga esa kartoshkani yaxshilab yoyib chiqamiz va ustidan “Щедрое лето” mayonezi suramiz.
Ustidan tuxum sarig’ini sepib chiqamiz.
Eng ohirgi qavatiga esa lososni teramiz va xohishga ko’ra ukrop sepamiz.
1. Kartoshka, sabzi, lavlagini qaynatib olamiz, va sovutib po’stidan tozalab qo’yamiz.
2. Tuxumni ham qaynatib, po’stini tozalab olamiz. Tuxumni oqidan sarig’ini ajratib qo’yamiz.
3. Hamma sabzavotlarni yirik qirg’ichda chiqaramiz.
4. Tuxum oqlarini mayda qirg’ichdan o’tkazamiz va bedana tuxumli “Щедрое лето” mayonezini solib aralashtiramiz. Bu salatga o’zgacha maza beradi.
5. Tekis tarelka olib unga dumaloq shakl qo’yamiz. Salatimizni ketma-ketlikda yeg’ishni boshlimiz, lavlagini tekis qilib solamiz ustidan “Щедрое лето” bedana tuxumli mayonezimizni ko’proq qilib surtamiz.
6. Keyin esa ustidan sabzini solib yoyib chiqamiz, yana bedana tuxumli “Щедрое лето” mayonezini suramiz. “Щедрое лето” mayonezi quyuqligi xisobiga salat o’zini saqlab sifatli turadi.
7. Keyingi qavatiga esa kartoshkani yaxshilab yoyib chiqamiz va ustidan “Щедрое лето” mayonezi suramiz.
8. Ustidan tuxum sarig’ini sepib chiqamiz.
9. Eng ohirgi qavatiga esa lososni teramiz va xohishga ko’ra ukrop sepamiz.