“Lososli shuba” salati
Sabzi 270gr
Kartoshka 270gr
Lavlagi 270gr
Tuxum 2 dona
Losos balig’i 200gr
“Щедрое лето” bedana tuxumli mayonezi 100gr (ta’bga ko’ra)
Xohishga ko’ra tuz va ukrop
Kerakli masalliqlar
  • Kartoshka, sabzi, lavlagini qaynatib olamiz, va sovutib po’stidan tozalab qo’yamiz.
  • Tuxumni ham qaynatib, po’stini tozalab olamiz. Tuxumni oqidan sarig’ini ajratib qo’yamiz.
  • Hamma sabzavotlarni yirik qirg’ichda chiqaramiz.
  • Tuxum oqlarini mayda qirg’ichdan o’tkazamiz va bedana tuxumli "Щедрое лето" mayonezini solib aralashtiramiz. Bu salatga o’zgacha maza beradi.
  • Tekis tarelka olib unga dumaloq shakl qo’yamiz. Salatimizni ketma-ketlikda yeg’ishni boshlimiz, lavlagini tekis qilib solamiz ustidan “Щедрое лето” bedana tuxumli mayonezimizni ko’proq qilib surtamiz.
  • Keyin esa ustidan sabzini solib yoyib chiqamiz, yana bedana tuxumli “Щедрое лето” mayonezini suramiz. “Щедрое лето” mayonezi quyuqligi xisobiga salat o’zini saqlab sifatli turadi.
  • Keyingi qavatiga esa kartoshkani yaxshilab yoyib chiqamiz va ustidan “Щедрое лето” mayonezi suramiz.
  • Ustidan tuxum sarig’ini sepib chiqamiz.
  • Eng ohirgi qavatiga esa lososni teramiz va xohishga ko’ra ukrop sepamiz.

  • 1. Kartoshka, sabzi, lavlagini qaynatib olamiz, va sovutib po’stidan tozalab qo’yamiz.
  • 2. Tuxumni ham qaynatib, po’stini tozalab olamiz. Tuxumni oqidan sarig’ini ajratib qo’yamiz.
  • 3. Hamma sabzavotlarni yirik qirg’ichda chiqaramiz.
  • 4. Tuxum oqlarini mayda qirg’ichdan o’tkazamiz va bedana tuxumli “Щедрое лето” mayonezini solib aralashtiramiz. Bu salatga o’zgacha maza beradi.
  • 5. Tekis tarelka olib unga dumaloq shakl qo’yamiz. Salatimizni ketma-ketlikda yeg’ishni boshlimiz, lavlagini tekis qilib solamiz ustidan “Щедрое лето” bedana tuxumli mayonezimizni ko’proq qilib surtamiz.
  • 6. Keyin esa ustidan sabzini solib yoyib chiqamiz, yana bedana tuxumli “Щедрое лето” mayonezini suramiz. “Щедрое лето” mayonezi quyuqligi xisobiga salat o’zini saqlab sifatli turadi.
  • 7. Keyingi qavatiga esa kartoshkani yaxshilab yoyib chiqamiz va ustidan “Щедрое лето” mayonezi suramiz.
  • 8. Ustidan tuxum sarig’ini sepib chiqamiz.
  • 9. Eng ohirgi qavatiga esa lososni teramiz va xohishga ko’ra ukrop sepamiz.
Salatimiz tayyor!
Yoqimli ishtaha!