“Chor Minor” salati
Tuxum 4 dona
Kolbasa 200 g
Tovuq filesi 200 g
Karam 200 g
Bodring 5-6 dona
Limon ta’mli “Щедрое лето” mayonezi 5-6 osh qoshiq
Ta’bga ko'ra ziravorlar
Kerakli masalliqlar
  • Hamma masalliqlarimizni mayda somoncha shaklida toʻgʻrab olamiz.
  • Qizigan tovaga yarim stakan yogʻni solib, fileyimizni ziravorlar bilan qovurib olamiz. Tilla rang bo’lguncha qovurib olamiz va 100ml suv solib dimlab qo’yamiz. Bu go’shtimizni yumshoq bo’lib pishishida yordam beradi.
  • Tuxumlarimizni idishga solib tuz bilan aralashtirib, tovada blinchik qilib pishirib olamiz.
  • Hamma masalliqlarimizni idishga solib olamiz.
  • Salatimizga limon sharbatli “Щедрое лето” mayonezni qo’shamiz. Bu barcha masalliqlarimizning mazasini uyg’unlashtirishga yordam beradi va salatni yanada boyitadi.
  • Ustidan esa xohishga ko’ra pishloq sepib decor qilamiz.

  • 1. Hamma masalliqlarimizni mayda somoncha shaklida toʻgʻrab olamiz.
  • 2. Qizigan tovaga yarim stakan yogʻni solib, fileyimizni ziravorlar bilan qovurib olamiz. Tilla rang bo’lguncha qovurib olamiz va 100ml suv solib dimlab qo’yamiz. Bu go’shtimizni yumshoq bo’lib pishishida yordam beradi.
  • 3. Tuxumlarimizni idishga solib tuz bilan aralashtirib, tovada blinchik qilib pishirib olamiz.
  • 4. Hamma masalliqlarimizni idishga solib olamiz.
  • 5. Salatimizga limon sharbatli “Щедрое лето” mayonezni qo’shamiz. Bu barcha masalliqlarimizning mazasini uyg’unlashtirishga yordam beradi va salatni yanada boyitadi.
  • 6. Ustidan esa xohishga ko’ra pishloq sepib decor qilamiz.
Salatimiz tayyor.
Yoqimli ishtaha!