1. Mol goʻshtini va tuxumni oldindan qaynatib olamiz.

2. Goʻsht va tuxumni somoncha shaklida to’g’rab olamiz.

3. Piyozni ikkiga bo’lib pare-pare qilib to’g’rimiz. Uksus va shakarni aralashtirib to’g’ralgan piyoz ustiga quyib 10 daqiqaga chetga olib qo’yamiz. Bu piyoz achchiqligini olib tashlashga yordam beradi.

4. Pishloqni qirg’ichdan chiqarib olamiz.

5. Idishimizaga hamma to’g’ralgan maxsulotlarimizni va marinovka bo’lgan piyozimizni solamiz.

6. “Щедрое лето”ning bedana tuxumli mayonezini solib yaxshilab aralashtiramiz, bu mayonezimiz juda quyuq bo’ladi, uzoq vaqt davomida bayramona koʻrinish berishga yordam beradi.

7. Ustidan ta’bga ko’ra qirg’ichdan chiqarilgan pishloqni sepamiz. Salatini 1-2 soatga muzlatgichda qoldiramiz, xohishga ko’ra dekor qilib dasturxonga tortamiz!